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作者:极速排列3规则发布时间:2019年12月12日 14:40:36  【字号:      】

▲捏捏饺。记者黄士原/台北报导由义大利米其林一星餐厅Trattoria Zappatori主厨克里斯帝安‧米洛内(Christian Milone)领军操刀的CROM By Christian Milone Taipei义大利餐厅,12月12日正式开幕,菜单结合正统北义风情和主厨擅长料理,并因应季节更换菜色。

餐厅名称「CROM」结合主厨姓名,极速排列3网址灵感亦源自chroma(彩度),意指洋溢在生命中的缤纷色彩,特别是佳肴珍馐的美好世界。店内设席46个座位,有单点及午晚间套餐,也有鸡尾酒、葡萄酒单。而除米洛内主厨外,CROM餐厅由曾晋级2017年圣沛黎洛年轻厨师竞赛 (S.Pellegrino Young Chef)东北亚区决赛的林耀辉(Lance)担任驻店主厨。

▲义大利米其林一星餐厅Trattoria Zappatori主厨克里斯帝安‧米洛内(Christian Milone)。(图/CROM提供)

各拥万名会员的高雄市两大教师团体,「高雄市教师职业工会「与「高雄市教育产业工会」积极参与,在这次区域立委选举中,以各自机制筛选出推荐的各选区参选人。推荐名单中有蓝、有绿、有橘、也有无党籍,两工会比较各参选人的教育政见、教育政绩、对工会的贡献,提出人选让会员参考。「你不理政治,政治也会找上你!」高雄市教师职业工会理事长董书攸表示,工会参与政治或选举活动,一向秉持两大原则:一、不论蓝绿,只问是否支持教育;二,若以组织名义介入选举,必须经过会内严格的民主程序。这次根据工会第10届区域立委参选人推荐及辅选办法,推荐标准的计算方式为:「会员代表大会票选得票率占60%」+「理监事会票选得票率占40%」,并以「总得票率大于50%」作为是否推荐之依据。 经过12月7日会员代表大会及昨天理监事会的二阶段投票计算,今天确定符合高雄市教师职业工会「第10届区域立委推荐标准」的共有10人,分别为:第1选区邱议莹、第2选区邱志伟、第3选区黄昭顺、第3选区汤金全、第4选区林岱桦、第5选区李昆泽、第5选区黄柏霖、第6选区赵天麟、第6选区吴益政、及第8选区赖瑞隆。高雄市教育产业工会代理理事长李贤能指出,教育决定台湾的未来,你我决定台湾的教育,教育议题需要大家更多的关心,新任立法委员攸关未来四年教育政策的走向,高雄市教育产业工会决议,公开推荐已与工会签署「2020立法委员选举教育合作夥伴签署书」的5名立法委员参选人,并推荐给会员。高雄市教育产业工会经过理事会的民主程序,决议「唯一推荐、坚定支持」,各选区推荐的教育合作夥伴名单如下:黄昭顺(楠梓区、左营区);林岱桦(大寮区、林园区、鸟松区、仁武区);黄柏霖(三民区、苓雅区8里);许智杰(凤山区);陈丽娜(前镇区、小港区、旗津区)。高雄市两大教师团体推荐的立委参选人名单,蓝、绿、橘、无党籍都有,不过在多个选区不尽相同,工会表示是以客观评定,让会员们参考。 【相关阅读】‧ 选战倒数!3组人马政见、背景超级比一比‧ 网路声量高=当选率高?总统候选人残酷人气大对决‧ 他挤下高嘉瑜拿下冠军!呼声最高的「新秀立委」排行来了‧ 立委激战选区多!412人角逐72席次 完整名单一次看高雄市教师职业工会举办第十届立委参选人教育政见发表会,参选人向会员代表分享教育愿景,争取选票。图/报系档案照片 分享 facebook 高雄市教师职业工会在盐埕国中,举办第十届立委参选人教育政见发表会。图/报系档案照片 分享 facebook

米洛内主厨认为创新必须奠基于传统,因此「CROM」献呈的不仅是当代义大利的餐饮风貌,料理中也有世代传承的道地风味,为了让台湾食客们品尝最道地的北义料理,「CROM」不改变传统配方及制作手法,仅变化酱汁或型态增加风味和层次变化,像是「北义风味小牛肉鲔鱼酱」、「捏捏饺」。除此之外,餐厅团队也把亚洲元素独创属于「CROM」的义大利料理,好比「绿咖哩酱台湾放山鸡」,或是「乌鱼子海鲜面疙瘩」等。

▲US Prime Ribeye牛排。(图/CROM提供)

▲CROM By Christian Milone Taipei义大利餐厅内部座位分排列3app(图/CROM提供)

地址:台北市大安路一段116号高市两大教师团体各自推荐立委参选人 有蓝绿橘无党籍

位于台北市安和路的「CROM」餐厅,大发排列3投注临近捷运信义安和站,比邻大安高级住宅区,设席至多46座位,同时包含可容纳10人的包厢座位。餐厅供应午、晚餐,午餐时段为每日12:00至14:30,低消每人1,080元+10%;晚餐时段周五和六18:00至23:00、周日到周四则为18:00至22:30,每人低消1,880元+10%。

米洛内并没有选择回家里的餐厅,而是加入米其林三星餐厅「Piazza Duomo」,师承被誉为「皮埃蒙特最佳厨师」的安瑞可‧克里帕(Enrico Crippa),学习到克里帕主厨的「精准的萃取艺术灵感并置入料理」的烹饪理念,这也深深影响了他日后的创作风格。2006年,米洛内决定回家接管餐厅「Trattoria Zappatori」。2016年开始,带领餐厅持续荣获《米其林指南》( The Michelin Guide )一星殊荣至今。

米洛内主厨1979年出生于义大利杜林省皮内罗洛(Pinerolo),父母经营着日后由他继承的Trattoria Zappatori餐厅,自小耳濡目染之下,米洛内主厨早年便习得许多关于料理的祕密,不过,在接掌餐厅之前,他曾是知名的环义自行车赛(Giro d'Italia)车手,23岁才正式踏上厨艺之路。




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